Written by: dixit rajput
हमारी हड्डियों और दाँतों को मजबूत बनाए रखने के साथ-साथ, पूरे शरीर को स्वस्थ बनाए रखने में कैल्शियम एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसलिए शरीर को पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम मिलना बहुत जरुरी है।
Photo Credit: Freepik
आइए जानते हैं कुछ ऐसे हेल्दी फूड्स के बारे में जो कैल्शियम से भरपूर होते हैं साथ ही आपको दूसरे पोषक तत्व भी प्रदान करते हैं:
Photo Credit: Freepik
खसखस, तिल, अजवाइन और चिया जैसे बीजों में कैल्शियम की मात्रा अधिक होती है। उदाहरण के लिए, 1 चम्मच खसखस में 127 मिलीग्राम कैल्शियम होता है। साथ ही चिया के बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड से भी भरपूर होते हैं।
1
Photo Credit: Freepik
पनीर, खास तौर पर परमेसन, कैल्शियम का एक बेहतरीन स्रोत है। सिर्फ़ एक औंस परमेसन में 242 मिलीग्राम कैल्शियम होता है। लैक्टोज इनटॉलेरेंस वाले लोगों के लिए भी परिपक्व पनीर (Aged Cheese) पचाने में आसान होता है।
2
Photo Credit: Freepik
दही में कैल्शियम और प्रोबायोटिक्स भरपूर मात्रा में होते हैं, जो आपके इम्यून सिस्टम के लिए फायदेमंद होते हैं। एक कप सादे दही में आपकी दैनिक ज़रूरत का 23% कैल्शियम होता है।
3
Photo Credit: Freepik
बीन्स कैल्शियम की अच्छी मात्रा प्रदान करते हैं। एक कप पकी हुई विंग्ड बीन्स में 244 मिलीग्राम कैल्शियम होता है, जबकि सफ़ेद बीन्स में दैनिक जरुरत का 12% कैल्शियम होता है।
4
Photo Credit: Freepik
बादाम में कैल्शियम की मात्रा बहुत अधिक होती है, एक औंस (लगभग 23 नट्स) आपकी दैनिक कैल्शियम की ज़रूरत का 6% पूरा करता है। इनमें हेल्दी फैट्स, फाइबर और प्रोटीन भी होते हैं।
5
Photo Credit: Shutterstock
ये सुपरफूड्स हड्डियों को मजबूत बनाने और पूरे शरीर को स्वस्थ बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।
Photo Credit: Freepik