Anoop Singh
अंजीर में फाइबर अधिक होता है और कैलोरी उतनी ही कम, इसलिए यह वजन घटाने में बहुत उपयोगी है. इसे ऐसे समझें कि 100 ग्राम अंजीर में 74 कैलोरी और 2.9 ग्राम डाइटरी फाइबर होता है.
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अंजीर में पोटैशियम अधिक मात्रा में पाया जाता है जो ब्लड सर्कुलेशन में सुधार करता है. इससे धमनियों में रक्त के थक्के नहीं बनते हैं और दिल स्वस्थ रहता है.
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अंजीर में मौजूद जिंक, आयरन और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व एनर्जी और स्टेमिना बढ़ाने में मदद करते हैं. वहीं आयुर्वेद के अनुसार अंजीर का सेवन शहद और दूध के साथ करने से यौन क्षमता में सुधार होता है
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नियमित रूप से अंजीर का सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल नियंत्रित रहता है और अचानक शुगर लेवल बढ़ जाने की समस्या से बचाव होता है.
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अंजीर का सेवन गले और श्वसन तंत्र से जुड़ी समस्याओं जैसे कि अस्थमा, ब्रोन्काइटिस आदि के इलाज में सहायक है. अंजीर के पत्तियों की चाय सूखी खांसी से आराम दिलाती है.
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