हाइपरयूरिकेमिया (बढ़ा हुआ यूरिक एसिड), गठिया, जोड़ों के दर्द और किडनी की समस्याओं का कारण बन सकता है। क्या खीरे प्राकृतिक रूप से यूरिक एसिड को कम करने में मदद कर सकते हैं? आइए जानें:
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खीरे में लगभग 96% पानी होता है, जो पेशाब के माध्यम से अतिरिक्त यूरिक एसिड को बाहर निकाल देता है, जिससे शरीर में यूरिक एसिड का इकठ्ठा होना बंद हो जाता है।
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कुछ अन्य सब्जियों की तुलना में खीरे में प्यूरीन का स्तर बहुत कम होता है (प्यूरिन को हमारा शरीर यूरिक एसिड में बदल देता है ); जिससे ये बढ़े हुए यूरिक एसिड वाले लोगों के लिए बहुत अच्छे हैं।
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खीरे में फ्लेवोनोइड्स और टैनिन होते हैं, जो सूजन और ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने में मदद करते हैं। जिससे यूरिक एसिड की वजह से होने वाले जोड़ों के दर्द को रोका जा सकता है।
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भरपूर पानी और डिटॉक्स करने वाले गुणों की वजह से खीरा यूरिक एसिड को शरीर से बाहर निकालकर किडनी को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करता है।
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-सलाद में काटकर डालें। -डिटॉक्स स्मूदी में मिलाएं। - ताज़ा खीरे का जूस बनाकर पिएं। - डिटॉक्स वॉटर बनाकर पिएं।
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हाँ! अपने हाइड्रेटिंग गुण, क्षारीय प्रभाव और किडनी को फायदा पहुँचाने की वजह से खीरे यूरिक एसिड को कम करने में सहायक हो सकते हैं। किसी भी नए फ़ूड को डाइट में शामिल करने से पहले, अपनी शारीरिक स्थिति और जरूरतों को जानने के लिए अपने डाइटीशियन से सलाह लें।
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