एक अच्छी याददाश्त हमारे दैनिक जीवन के लिए बहुत जरुरी है, जो भी हम खाते हैं वो काफी हद तक हमारे मस्तिष्क के स्वास्थ्य को प्रभावित करता है। इसलिए अपने खाने में कुछ चीजों को शामिल करके आप अपनी याददाश्त को और बेहतर बना सकते हैं।
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जानिये 6 बेस्ट फूड्स, जो आपकी याददाश्त के साथ-साथ सोचने समझने की क्षमता को भी बढ़ाते हैं। इन्हें अपनी डाइट में शामिल करके आप अपनी मेमोरी को और भी शार्प कर सकते हैं।
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एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर जामुन, आपके मस्तिष्क को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाता है, और याददाश्त को बढ़ने के साथ-साथ ये आपके ब्रेन सेल्स के बीच कम्युनिकेशन को भी अच्छा करता है।
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करक्यूमिन, हल्दी का सबसे मुख्य घटक है, जिसमें सूजन को रोकने वाले और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। जो आपकी मेमोरी को बढ़ाने के साथ-साथ, नए ब्रेन सेल्स की ग्रोथ में भी मदद करता है।
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ब्रॉकली, एंटीऑक्सिडेंट्स और विटामिन K से भरपूर होती है, जो हमारे मस्तिष्क को स्वस्थ रखने में मदद करती है और साथ ही ब्रेन सेल्स को डैमेज होने से बचाकर, सोचने समझने की क्षमता में सुधार करती है।
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एंटीऑक्सिडेंट्स, मैग्नीशियम, आयरन, जिंक और कॉपर से भरपूर कद्दू के बीज, हमारे मस्तिष्क की सुरक्षा करते हैं और साथ ही हमारी याददाश्त और सोचने-समझने की शक्ति को भी बढ़ाते हैं।
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डार्क चॉकलेट में फ़्लेवोनॉयड्स, कैफीन और एंटीऑक्सिडेंट्स मौजूद होते हैं, ये सभी तत्व हमारी मेमोरी, फोकस और मस्तिष्क की सम्पूर्ण कार्यप्रणाली को इम्प्रूव करने में सहायक होते हैं।
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वसायुक्त मछली जैसे सैल्मन,ट्राउट एवं सार्डिन, ओमेगा 3 फैटी एसिड्स से भरपूर होती है, जो हमारे मस्तिष्क के स्वास्थय और याददाश्त को बेहतर बनाने के लिए उपयोगी है।
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