तुलसी के बीज, सिर्फ अंकुरित करने के लिए नहीं हैं - ये पौष्टिक तत्वों से भरपूर होते हैं और इन्हें डाइट में शामिल करके आप भोजन की पौष्टिकता को बढ़ा सकते हैं।
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आइए इन पॉवरफुल हेल्दी बीजों को अपनी डेली डाइट में शामिल करने के पांच आसान तरीके जानें।
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पौष्टिकता को बढ़ाने के लिए अपनी पसंदीदा स्मूदी की में एक चम्मच तुलसी के बीज डालें! ये बीज आसानी से मिक्स हो जाते हैं और आपकी स्मूदी को पहले से ज्यादा हेल्दी बनाते हैं।
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तुलसी के बीजों को दही में मिलाकर एक रिफ्रेशिंग स्नैक बनाएं। ये दही में फाइबर की मात्रा को बढ़ाते हैं और उसे स्वादिष्ट बनाते हैं, साथ ही इन्हें खाने के बाद आप लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस करते हैं।
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गर्म सूप में तुलसी के कुछ बीज डालें। इनसे सूप में एक हल्की,मिट्टी जैसी सुगंध आती है जिससे सूप ज्यादा स्वादिष्ट और पौष्टिक बन जाता है।
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तुलसी के बीजों को 10 मिनट के लिए भिगोएँ, फिर उन्हें अतिरिक्त फाइबर और थोड़े क्रंच के लिए घर के बने सलाद ड्रेसिंग में मिलाएँ। किसी भी ताज़ा सलाद में मिलाने के लिए ये बिल्कुल परफेक्ट हैं।
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तुलसी के बीजों से बनी एक हेल्दी और रिफ्रेशिंग ड्रिंक बनाएं। बस भिगोए हुए बीजों को पानी या नींबू पानी में डालकर ठंडा, पौष्टिक पेय बनाएं और आनंद लें।
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