Invert Sugar

તબીબી ઉત્પાદનોની જાળવણી તરીકે Invert Sugar નો ઉપયોગ કરાય છે

ઇનવર્ટ સુગર સ્વીટર નામની દવાઓની શ્રેણી સાથે સંબંધ ધરાવે છે. આ સુક્રોઝને હાઇડ્રોલાયસિસ અથવા ઉલ્ટુ દ્વારા ઉત્પન્ન ડી-ગ્લુકોઝ અને ડી ફ્રુક્ટ્રોઝના એકસરખા ભાગોનું મિશ્રણ છે. ઇન્વર્ટ સુગર સામાન્ય ખાંડથી લગભગ 1.25 ગણો અને ગ્લુકોઝથી 1.7 ગણું વધારે મીઠું હોય છે ખાંસીની સિરપના સ્વાદને વધારીને અને દવાઓના કડવાપણાને સંતાડવામાં મદદ કરે છે.

લોહીમાં ગ્લુકોઝના સ્તરમાં વધારો, શરીરના વજનમાં વધારો